社畜のはりきり朝ごはん

社畜なのにがんばって朝ごはん作るよ!ホントだよ!炊飯器でカレーとか作るんだよ!٩( 'ω' )و

ささみを炊飯器で蒸し煮にする

はい!というわけで今日はこちらのささみを!ぱっさぱさにせずにおいしく食べたいと思います!


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まあ何が怖いってそもそも賞味期限切れてから1週間経ってるんですが、匂いを嗅いで変な感じはしませんし色もキレイなピンク色ということでね!


賞味期限という名の限界を突破したのだ!私は!


我ながらかっこいい…


で、調理の仕方を検索すると出るわ出るわ、ささみの活用法!


みなさん苦労してらっしゃるんでしょうね!



レシピを見ていて大事そうなポイントをいくつか見つけたんですが…


・火を通し過ぎない、できれば半生
・調理するとこにオリーブオイルやらゴマ油やらバターやらを加える
・シャキシャキした野菜といっしょに食べる


このあたりのポイントが共通して見られましたね。うんうん、ちょっとこれは採用してみましょう☆ミ


というわけで、炊飯器の出番でーーす!


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ささみを炊飯器で料理するときには炊飯、じゃなくて保温で十分らしいです。


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で、今日ささみにお供するのはこいつ!キャベツ!キャベツちゃーん!


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ざっくりと4つに割って割って割って…


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一口大に切ったささみといっしょに炊飯器へ入れまーす!!


ここでちょっと心配ではあるものの炊飯じゃなくて保温にして、水とウェイパーを加えて寝ることにしました☆明日どうなってるか、とっても楽しみです☆\(^o^)/


これでぱさぱさじゃないしっとりささみができてるんだろうなあ☆



うふふふふ(*´ω`*)




だが、それがいけなかった。