社畜のはりきり朝ごはん

社畜なのにがんばって朝ごはん作るよ!ホントだよ!炊飯器でカレーとか作るんだよ!٩( 'ω' )و

中身がレアだっていいじゃない!まあダメなんだけどね!牛カツ作ったよ!( ^∀^)

やっほー久しぶり!みんな!元気してたかな!

 

 

このブログの名前は「やっほー今日もビールが美味しいね!」っていうんだ!

 

ヤクルトスワローズを応援しながらヨーグルトを食べたりするブログで、うどんの食べ歩きをしてあたし、モニカ( ・∇・)が採点するブロ

 

 

えっ

 

 

 

違くない? 

 

 

 

 

違うよ!

 

 

 

全然違うよ!

 

 

 

社畜のはりきり朝ごはんだよーっ!╰(・◡・╰)ヒュウ

 

 

はてなブログによれば前回の更新から306日経過してるんだそうで、あんまり時間置きすぎてブログが発酵し始めた頃なんじゃないかな!サーバから腐臭がくちゃいくちゃい!

 

 

当時のノリを忘れすぎてモニカだよ!みたいに言ったけど、モニタのこちら側にいるのは32歳の独身おっさんこと、シェフ社畜だからそこんとこ補正して、どうぞ!

 

 

モニカだと思ったら、

 

 

大間違い!( ^∀^)

 

 

さ、ご覧の通り出だしも最高なわけなんでね、今日もはりきってご飯を作っていきましょうね!

 

 

ここまで読み進められる、訓練された読者の皆さんに、敬礼!

 

 

だから今日は揚げ物!!!

 

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これは美味しそう!

 

実はこのブログ、揚げ物だけはめんどくさそうだしやらない、と思ってたんですけどもね、最近通勤途中に牛カツのお店ができて行ってみたらすんごい美味しくて、温玉とかやたら頼んであたしゃ感動しちゃったんだわさ。

 

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すげえでかい!切り分けたよ!

 

お店で食べれば一枚千円とかする牛カツも、お家であげれば特大4枚で1200円とかな訳!ヒュー最高じゃん!( ^∀^)

 

 

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塩コショウを振って包丁の背で叩いたりなんかしたりしてね!

 

ああ肉々しい!なんて肉々しいのだろうこの牛肉は!

 

こいつを、

 

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さらに柔らかく!!!

 

こうしてやる!(∪  `ω´  )

 

さらに、

 

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パン粉まみれ!

 

溶き卵につけてこう!

 

そしたら熱した油で、

 

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めっちゃ油飛んできて死ぬほど熱かった。何これ苦行?

 

じゅんじゅわあよ!

 

 

ところで人生で初めて肉揚げたんですけどこの飛び散る油は一体みなさんどうしてるのでしょうか。

 

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このとき飛んで来た油が膝くらいまで届いている

 

主婦力が上がると油が飛ばなくなるのか、飛んでくる油を避けれるのか、油で火傷をしても気づかなくなるのかのどれかなんでしょうけど、揚げ物見習いの僕は途中で二度くらい絶命ています。

 

 

控えめに言って、

 

 

 

熱い。

 

 

基本的に料理をするときには服が汚れないように全裸なんですけど、さすがにね、あ、牛揚がる前に、こっち揚がっちゃうな、ウェルダンまで見えるな、と思って服を着ました。すごい!服!

 

 

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いい感じ!( ^∀^)

 

わおー!めっちゃきつね色ですね!服を着た後はすごく楽になったので楽勝です。

 

ひっくり返したら、

 

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oh...

 

う、うーん…_:(´ཀ`」 ∠):

 

 

まあでもほら!

 

 

お料理っていうのは見た目じゃないんですよね!( ^∀^)

 

 

多少焦げてる方が中まで火が通ってて美味しい!とかありますし!( ^∀^)

 

 

味が美味しければ!大丈夫!

 

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我ながらすげえ

 

みてください!このブログ栄えを意識した緑色を!

 

 

ギリ美味しそうでしょうが!(∪  `ω´  )

 

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肉々しいでしょう!

 

分厚い牛のみなさんが、

 

 

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何枚撮るねん

 

 

ほれこの通り!

 

さ、切り口をみてみましょうね!

 

 

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狙ってこの色なんですよ!

 

ピンク!╰(・◡・╰)

 

 

まっピンクだね!

 

 

そうそうなんか牛カツってレアで出す店多いじゃない?それを再現したくってこの色にしたんですよぉ( ^∀^)

 

 

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焦げてるのに!

 

外側を焦がして中をピンクのまま残すっていうのが牛カツ揚げるときの見せ場なんですけどわかりましたかね?

 

まあ、ローストビーフと同じ要領なんで、みなさんもぜひ真似してみてね!

 

 

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肉の旨みを閉じ込めてるっていうね

 

というわけで完成したレア牛カツ!

 

 

お味はというと…

 

 

うん

 

 

うんうん!

 

 

これはね!!!

 

 

最高!( ´∀`)

 

 

10連ガチャでいうとウルトラレアって感じでしょうかね!

 

牛々しい感じがすごくって、まるで生肉のようなジューシイさ!

 

多分そんじょそこらのヘタレな揚げ物初心者だったら秒速で電子レンジ5分くらいかましてるのが目に浮かびますがそこはシェフ社畜、牛カツのレア度が再現できて喜びを隠しきれません!

 

 

見事にこの量を完食したのである!

 

 

 

 

 

つまりどういうことかっていうと、

 

 

食べ終わってトイレにこもったよ!( ^∀^)

 

 

料理は見た目じゃないし、味ですらない!お腹を壊さないことが、一番大事だよーっ!( ^∀^)

 

 

中身がレアだっていいわけないじゃない!お腹壊すんだもの!( ^∀^)

 

 

あ、でも今元気だからーっ!( ^∀^)

 

 

生きてるってしあわせ!

 

みなさんも味だの見た目だのって贅沢なこと言わずに、お腹を壊さないご飯、ぜひ挑戦して見てくださいね!(難しいぞ〜っ!)

 

 

お腹を壊さないだけで丸儲け!

 

 

また、今日の料理で自炊のハードルを下げてしまいましたね!

 

 

お腹を壊さないだけで100点満点!

 

 

料理はお腹を壊さないためだけにある!

 

 

これからも、限りなく低いハードルを超えていこう!

 

 

社畜のはりきり晩ごはんでした!!( ^∀^)

 

 

次回は、気がついたらステーキを焼いてしまう病のお話だよ!お楽しみに!!!!

 

 

ひぎゃああ!