こないだ会社の同僚とランチに行きまして、大変おいしいご飯に出会いました（余談ですがシェフ社畜は会社の友達が多くありませんｴﾍﾍ）
それがひつまぶしでーす！
ひつまぶしといえばご存知名古屋ですが、
I.そのまま食べる
II.薬味といっしょに食べる
III.だし汁をかけてお茶漬けにして食べる
とまあ一回で３度楽しめる最高のご飯ですよね(ﾉ∀`)
もちろんうなぎで作りますから高級品ですし、本場のお店に行けば行列で3時間待ちなんてのもザラ。お店に並んでいるうちに子どもが生まれて小学校上がった、なんて話も良く聞きます。
ですが！
なんとこないだ訪ねたお店では普通のうなぎとかじゃなくって、牛しぐれメシやらあさりの深川飯風、サーモンにいくらで親子丼のひつまぶし、と大変にバリエーション豊かでございまして、
なるほど、うなぎでなくったっていいんじゃのう、と目からだし汁が止まらなかった！
と、いうわけで朝ごはんでひつまぶしを作ってみましょう！というのが今週のチャレンジ一年生です！(・ω<)
それでは行ってみましょう！もちろん主役はあいつ、炊飯器だ！
じゃじゃん！
まず道ばたを歩いている野良ひよこをすりおろします。
間違えましたすみませんこれよく見たらショウガですね！
そこへ舞茸をむしって放り込んだらめんつゆで味付け。
舞茸を入れる前に水を減らしておいて、めんつゆを入れてもまだホントの水加減より少ないなあ、くらいが炊き上りべちょべちょしなくていい感じです。
はい！炊飯器がいつものように仕事をしてくれました！これで舞茸炊き込み御飯の完成です。簡単ぴー！
そして今日の具はー？？？
はいあなごでーす！
ふぐたくぅーん、ちょっとー全然冒険してないんじゃないくぁーい？
ご、ごめんよぉーあなごくぅーん！
うちに半年くらい賞味期限切れたあなごくんがあったんだよぉ！
だけどあなごくぅーん、真空パックだよぉーう？
賞味期限なんかに、負けてたまるか！な！あなごくん！
というわけであなごくんをサイの目上に切っていきましょー！
サイの目あなごくんをまいたけ炊き込み御飯に混ぜ込みまして…
あなごくんに付いてたタレと山椒を全部混ぜ込みます！んー！おいしそう！
この後、薬味とだし汁をぱぱっと作ったら完成です！
さてまずは三つ葉と…(o'∀`o)-☆
あれ、え…( ⁰▱⁰ )
うそでしょ…( ⁰▱⁰ )
なんでこんなもう８時なん？？？( ⁰▱⁰ )
もう、家出る時間やないか…((((∪ ´ω` ))))
スヌーズ…？((((∪ ´ω` ))))
スヌーズのせいだね？？？((((∪ ´ω` ))))
暖かくなってからというもの…(∪ ´ω` )
めっきりスヌーズに勝てなくなって…(∪ ´ω` )
最近では寝るときに「この時間に目覚ましかければスヌーズMax４回やな(o'∀`o)-☆」などと計算をして寝る始末…
せつこ、それ目覚ましちゃう、ただの二度寝プロデューサーや…(∪ ´ω` )
あなごくん…
今まで…
本当に…
ありがとうっ（´；ω；｀)
ばばーん！！！（ｫﾗｨｯ、ｫﾗｨｯ）
というわけで変わりひつまぶしの回でした！今週も、がんばっていこうねー！(∪ ´ω` )
ひっもじーいぃぃいいぃい！(o'∀`o)-☆
ひっもじーいぃぃいいぃい！(o'∀`o)-☆
シェフ、変わりひつまぶしに挑戦するってよ
